Diversification du commerce :

Développer les circuits courts en diversifiant les commerces d’alimentation et la vente de produits issus des producteurs locaux.

Un circuit court est la distribution de produits locaux dans une relation directe entre le producteur et le consommateur. Marchés paysans, magasins de vente directe, ventes en paniers… les circuits courts se développent.
Ils permettent de soutenir une agriculture de proximité, qui maintient l’emploi dans les campagnes, soucieuse de la qualité de l’alimentation et de la protection de l’environnement.

La ville se doit de favoriser la production locale et les circuits courts au travers de ses achats et de ses marchés publics.
En s’appuyant sur les ressources présentes sur son territoire, la ville permet le développement d’une production locale et accède à une plus grande autonomie.